VENERDÌ 3
DALLE ORE 12
ALLE ORE 24
SABATO 4
DALLE ORE 12
ALLE ORE 24
DOMENICA 5
DALLE ORE 12
ALLE ORE 22
ABRUZZO (Chieti)
Arrosticini di pecora, hamburger di pecora...
CAMPANIA
La pasticceria napoletana con babà, sfogliate...
MESSICO
Tacos, burritos, guacamole
SICILIA (Palermo)
Pani ca’ meusa, arancine di riso, cannoli...
THAILANDIA
Pad Thai, Gyoza, takoyaki...
PUGLIA (Manfredonia - Alberobello)
Panzerotti, bombette...
PERÙ
Tamales de chancho, arroz chaufa, empanadas
TOSCANA (Firenze)
Lampredotto bollito, trippa alla fiorentina...
GRECIA
gyros, il souvlaki, moussaka.
MARCHE (Ascoli)
Olive Ascolane, fritto misto all’Ascolana...
FUMAIOLO (Bagno di Romagna)
Tortello alla lastra e funghi fritti
CESENA (senza glutine)
Piadina, piadina fritta, rotoli...
U.S.A.
burgers, smoked bbq
GIAPPONE
Gyoza, buns.
BRASILE
Pão de Queijo, Coxinha…
GELATO (Centrale del Latte di Cesena)
Il classico gelato soft fiordilatte, cioccolato...
MARIALTI
Birra Artigianale...
BAR CONFESERCENTI
Novità di quest'anno.
PALM OIL FREE
Al Festival non si usa Olio di Palma