VENERDÌ 7
DALLE ORE 12
ALLE ORE 24
SABATO 8
DALLE ORE 12
ALLE ORE 24
DOMENICA 9
DALLE ORE 12
ALLE ORE 22
ARGENTINA
Churrasco de angus, empanada criolla...
ABRUZZO (Chieti)
Arrosticini di pecora, hamburger di pecora...
INDIA
Pakora, biriani, samosa, chay masala...
CAMPANIA
La pasticceria napoletana con babà, sfogliate...
CAMPANIA
Pizza al portafoglio, frittatina di maccheroni...
MESSICO
Tacos, burritos, guacamole
EMILIA (Parma)
Torta fritta e salumi...
THAILANDIA
Pad Thai, Gyoza, takoyaki...
SICILIA (Palermo)
Pani ca’ meusa, arancine di riso, cannoli...
PERÙ
Tamales de chancho, arroz chaufa, empanadas
PUGLIA (Manfredonia - Alberobello)
Panzerotti, bombette...
CINA
Ravioli cinesi freschi fatti sul momento...
TOSCANA (Firenze)
Lampredotto bollito, trippa alla fiorentina...
MARCHE (Ascoli)
Olive Ascolane, fritto misto all’Ascolana...
CESENA (senza glutine)
Piadina, piadina fritta, rotoli...
ASPASSO
Passatelli di Romagna da passeggio...
MARIALTI
Birra Artigianale...
POLPETTERIA
Polpette di manzo...
VINO AL VINO
Enoteca itinerante...
BEESTRÒ
Hamburger di qualità...
CASA SPADONI
Spiedino di paccheri alla piastra, focaccia con porchetta, passatelli...
OSTERAIA
Fregola sarda, maiale al Cannonau....
GELATO (Centrale del Latte di Cesena)
Il classico gelato soft fiordilatte, cioccolato...
PALM OIL FREE
Al Festival non si usa Olio di Palma