Il Piacere del Gusto
Rubrica di venerdì 5 ottobre 2012
Al Festival sarà presente anche il Venezuela. La gastronomia venezuelana è molto varia e ricca: sulla costa abbondano il pesce, i crostacei e i frutti di mare, nell’interno sono più diffuse la carne bovina e di maiale e le verdure, mentre in Amazzonia ci si ciba prevalentemente di cacciagione. I piatti sono preparati sia in maniera semplice, ad esempio arrosto o in umido con contorno di patate, riso, frittelle o fagioli, che in maniera più elaborata. Ottima la produzione di frutta tropicale, che spesso è alla base di gustosissimi frullati e spremute, come la papaia, l’avocado, il mango, l’ananas e le ba ... Il Piacere del Gusto
Rubrica di giovedì 4 ottobre 2012
Al Festival sarà presente anche il Messico.
La cucina del Messico, come quella di tutto il Centro America continentale, è derivata dall'incontro dei prodotti del nuovo mondo con quelli del vecchio mondo, dall'antica cucina Maya con quella dei conquistadores spagnoli. A questa base si sono poi aggiunti i prodotti provenienti dall'Africa e da tutte le migrazioni che hanno investito le Americhe.
Pollame, pesce, mais, pomodori, peperoni e peperoncini, fagioli, cipolle, frutta tropicale questi sono gli ingredienti principali della cucina messicana; una cucina straordinariamente robusta e straordinariamente saporita. Il fondame ... Eco-Festa con laboratori per bambini, ristoro e natura alla corte dei Malatesta
Venerdì 5 - sabato 6 ottobre dalle 16,00 alle 22,00
La corte della Rocca malatestiana diverrà un Eco Castello, luogo ideale dove lasciare il tuo bambino, in compagnia di personale qualificato e attività divertenti e istruttive.
Si arriva in PIEDIBUS Alle ore 16,00 e alle ore 19,00, dal cancello del parco della Rimembranza in viale Mazzoni partiranno due piedibus per la Rocca, guidati da educatori esperti, i bambini verranno accompagnati fino alla corte dei Malatesta, dove troveranno tante animazioni e laboratori ad attenderli.
Si mangia con un Bio-Pic-Nic Merenda: Nel turno dalle 16,00 alle 19,00 è compresa una merenda Biologica a ... Il Piacere del Gusto
Rubrica di lunedì 1 ottobre 2012
Al Festival sarà presente anche la Romania.
La cucina della Romania è veramente tra le più gustose, e offre sapori molto intensi. E' normale che sia così, perché i prodotti del paese vengono ancora coltivati con cura e in modo naturale, come si faceva una volta. Molto diffuse sono le minestre, come la Ciorbe e le Bors,solitamente mangiate calde, che vengono preparate con patate, fagioli e carne di pollo o vitello più altri legumi. Tra i piatti tipici, troviamo la mamaliga, che somiglia molto alla polenta. La bevanda tipica è la zuica, acquavite che viene estratta dalle prugne.. Ottimi anche i vini romeni, che provengono ... Il primo weekend di ottobre, Cesena diverta ancora più attrattiva offrendo ai suoi visitatori eventi, gastronomia, arte, cultura e intrattenimenti davvero interessanti.
Questa proposta prevede:
sistemazione in HOTEL 3 e 4 STELLE
- CAMERA SINGOLA 1 notte da €. 50,00 - 2 notti da €. 90,00
- CAMERA DOPPIA 1 notte da €. 75,00 - 2 notti da €. 140,00
I prezzi si intendono a camera e includono: - pernottamento e prima colazione nell’hotel della categoria prescelta - visita di sabato 6 ottobre* (tutto il giorno) con un'esperta guida del territorio alla Basilica di Santa Maria del Monte di Cesena, agli antichi borghi di Longiano, Roncofreddo e Monteleone - tutti gli ingressi ai musei - kit di benvenu ... Il 7° Festival Internazionale del Cibo di Strada si terrà nel centro storico di Cesena, da venerdì 5 a domenica 7 ottobre 2012. Orari: venerdì dalle 19 alle 24, sabato dalle 12 fino a Notte, domenica 7 ottobre dalle 12 alle 22. L’accesso all’area del Festival è libero, senza biglietto di ingresso.
Dopo lo straordinario successo delle edizioni precedenti il Festival biennale, organizzato da Confesercenti Cesenate, Slow Food Cesena e Conservatoire des Cuisines Méditerranéennes, torna con una ventina di isole gastronomiche che proporranno i cibi di strada provenienti da svariati paesi: dal Messico all’India, dalla Grecia al Kurdistan iracheno, dal Venezuela alla Provenza, dalla R ...
